jueves, 10 de mayo de 2012

Etapas de las Semillas de Girasol





Semillas de Girasol

son un fruto seco obtenido de las semillas (aquenios) de la planta llamada comúnmente girasol (Helianthus annuus). Se consumen como aperitivo, desechando su envoltura natural (pericarpio). Existen distintas variedades de pipas, dependiendo de la variedad de girasol; además de emplearse en alimentación humana, algunas de ellas se emplean en alimentación animal, especialmente de aves, en cuyo caso no se salan.






Factores de Germinación de la Semilla de Girasol

        * Agua. Es la responsable de “activar” las semillas por medio de la humedad. Es como el foco verde del semáforo en la calle.
 
       * Luz. Muchos dicen que el factor de la iluminación no afecta sin embargo, no estoy de acuerdo. Considero a la luz como un factor fundamental en la germinación pues es la que le proporcionará información adicional a la futura planta para crecer. La luz azul (400 nm) será la encargada de “recomendarle” la mejor forma de crecimiento pues la planta detectará si hay más embriones creciendo a su alrededor, sabrá si debe espigarse o no y hacia donde sacar las raíces y tallo. (Si quieres saber más sobre la iluminación en el huerto, visita este podcast)

    * Calor. Las plantas son como nosotros, estarán en un lugar donde se sientan cómodas. Como tip, un lugar donde estemos a gusto, será un buen lugar para germinar. Siendo más específicos, las semillas requieren una temperatura mínima dependiendo de la variedad, no es lo mismo activar semillas de una mora azul cuya variedad es highbrush (pues es de clima frío) a una semilla de tomate San Marzano (requiere temperaturas calientes).





Despues de 7 Dias

apenas una semana sembramos las semillas de girasol, eran de apenas un centímetro cada una y una semana más tarde las plantas que sembramos en la tierra miden ya más de 17 centímetros.




Proceso Terminado

Despues de un tiempo de germinacion se convierte en un lindo girasol listo para ser vendido al mercado en general